গ্রীষ্মকাল (Summer) বলতেই আম-কাঁঠাল, তবে এই আম-কাঁঠাল ছাড়াও আরও একটি ফল রয়েছে যা খেতে সুস্বাদু তো বটেই, স্বাস্থ্যকরও। একাধিক গুণাগুণে সমৃদ্ধ সেই ফলটির নাম কালোজাম (Jamun)। বিশেষজ্ঞদের মতে, গ্রীষ্মকালে রোগ প্রতিরোধ করতে কালোজাম খাওয়ার থেকে ভালো কিছু হতে পারে না। ফলে চুটিয়ে জাম খাওয়া শুরু করুন আজ থেকেই। আর্থ্রাইটিস থেকে শুরু করে কার্ডিওভাসকুলার ও হাঁপানির মতো সমস্যার জন্য চিকিৎসকরাও কালো জাম খাওয়ার পরামর্শ দেন। জেনে নিন, জামের আর কী কী পুষ্টিগুণ রয়েছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফল আসলে পেটের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে। এছাড়াও হৃদরোগ, হাঁপানি এবং আর্থ্রাইটিসের মতো প্রদাহজনিত রোগের জন্যও ভালো এই ফল। ভিটামিন সি এবং আয়রন সমৃদ্ধ জাম রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও বাড়াতে সাহায্য করে। আবার জাম গাছের পাতা এবং এর ছাল মাড়ির সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এছাড়াও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। জামে রয়েছে অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্টের মতো বৈশিষ্ট্য যা ত্বকের সমস্যাও দূর করতে সক্ষম। কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রেও উপকারী এই ফল। তবে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, এই ফল পটাশিয়াম সমৃদ্ধ, ফলে কিডনির রোগীদের জন্য এই ফল একেবারেই উপযুক্ত নয়।