à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨, খনিজ ও অà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦Ÿà¦¿à¦…কà§à¦¸à¦¿à¦¡à§‡à¦¨à§à¦Ÿà§‡à¦° à¦à¦¾à¦£à§à¦¡à¦¾à¦° হল বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ ধরনের শাক। দিনে পরà§à¦¯à¦¾à¦ªà§à¦¤ পরিমাণে শাক খেলে যে কী কী উপকারিতা পাওয়া যায়, তা পà§à¦°à¦¾à§Ÿ অনেকেরই জানা। শাকে রয়েছে আয়রন যা রকà§à¦¤à§‡ হিমোগà§à¦²à§‹à¦¬à¦¿à¦¨ à¦à¦¬à¦‚ লোহিত রকà§à¦¤ কণিকা বাড়াতে সাহাযà§à¦¯ করে। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ শাকে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে, ডায়াবেটিস নিয়নà§à¦¤à§à¦°à¦£à§‡ রাখতে, কোষà§à¦ কাঠিনà§à¦¯ দূর করতে সাহাযà§à¦¯ করে। ফলে শাক উপকারিতা তো সবারই কম-বেশি জানা। কিনà§à¦¤à§ অনেকেই মনে করেন, রাতের খাবারে শাক খেতে নেই। à¦à¦®à¦¨à¦Ÿà¦¾ কি সতà§à¦¯à¦¿?
বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, শাক রাতের খাবারে খাওয়া উচিত নয়, ঠকথা à¦à¦•à§‡à¦¬à¦¾à¦°à§‡à¦‡ সতà§à¦¯ নয়। রাতের খাবারে শাক খেতেই পারেন আপনারা। কিনà§à¦¤à§ খà§à¦¬ বেশি রাতে যদি ডিনার করার কথা à¦à§‡à¦¬à§‡ থাকেন, তবে সেকà§à¦·à§‡à¦¤à§à¦°à§‡ শাক à¦à¦¡à¦¼à¦¿à§Ÿà§‡ চলাই à¦à¦¾à¦²à§‹à¥¤ কারণ শাক হজম করতে অনেকটা সময় লাগে। রাতে হজম পà§à¦°à¦•à§à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾ à¦à¦®à¦¨à¦¿à¦‡ ধীরে হয়ে যায়। তাই বেশি রাতে শাক খেলে গà§à¦¯à¦¾à¦¸-অমà§à¦¬à¦²-বà§à¦•à¦œà§à¦¬à¦¾à¦²à¦¾à¦° মতো হজমের সমসà§à¦¯à¦¾ হতে পারে। তবে যদি রাতে ঘà§à¦®à§‹à¦¤à§‡ যাওয়ার দà§-তিন ঘণà§à¦Ÿà¦¾ আগে ডিনার করেন, সেকà§à¦·à§‡à¦¤à§à¦°à§‡ শাক অনায়াসেই রাখতে পারেন। তখন হজমেরও কোনও সমসà§à¦¯à¦¾ দেখা যাবে না।
চà§à¦² (Hair Care) নিয়ে অনেকেই চিনà§à¦¤à¦¾à§Ÿ থাকেন। দিনরাত চà§à¦²à§‡à¦° পরিচরà§à¦¯à¦¾ করছেন, ঘনঘন চà§à¦² আà¦à¦šà§œà¦¾à¦šà§à¦›à§‡à¦¨, কিনà§à¦¤à§ তাতেও চà§à¦² à¦à¦°à§‡à¦‡ যাচà§à¦›à§‡à¥¤ তবে কি চà§à¦² ঘন ঘন আà¦à¦šà¦¡à¦¼à¦¾à¦¨à§‹à¦° জনà§à¦¯ চà§à¦² à¦à¦°à§‡ যাচà§à¦›à§‡? হà§à¦¯à¦¾à¦, ঠিকই ধরেছেন, চà§à¦² à¦à¦•à¦¾à¦§à¦¿à¦•à¦¬à¦¾à¦° আà¦à¦šà¦¡à¦¼à¦¾à¦¨à§‹à¦° জনà§à¦¯à¦“ চà§à¦² à¦à¦°à§‡ যাওয়ার অনà§à¦¯à¦¤à¦® পà§à¦°à¦§à¦¾à¦¨ কারণ। অনেকেরই à¦à§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ ধারণা রয়েছে যে, চà§à¦² à¦à¦•à¦¾à¦§à¦¿à¦•à¦¬à¦¾à¦° আà¦à¦šà¦¡à¦¼à§‡ নিলেই চà§à¦² à¦à¦¾à¦²à§‹ থাকবে। কিনà§à¦¤à§ বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, à¦à¦Ÿà¦¿ à¦à¦•à§‡à¦¬à¦¾à¦°à§‡à¦‡ à¦à§à¦² ধারণা।
বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, দিনে দà§à¦¬à¦¾à¦°à§‡à¦° বেশি চà§à¦² আà¦à¦šà§œà¦¾à¦¨à§‹à¦° কোনও দরকার নেই। সকালে ঘà§à¦® থেকে উঠে, আর রাতে শোয়ার আগে আà¦à¦šà§œà¦¾à¦²à§‡à¦‡ যথেষà§à¦Ÿà¥¤ à¦à§‡à¦œà¦¾ চà§à¦² আà¦à¦šà§œà¦¾à¦¨à§‹à¦° সময় খà§à¦¬ সাবধান থাকতে হবে, à¦à§‡à¦œà¦¾ চà§à¦²à§‡à¦° গোà¦à§œà¦¾ আলগা থাকে। তাই চà§à¦² à¦à¦°à¦¾à¦° সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾ বেশি, আগে তলার দিক আà¦à¦šà§œà§‡ নিয়ে তারপর গোড়া আà¦à¦šà§œà¦¾à¦¤à§‡ হবে। তবে à¦à§‡à¦œà¦¾ চà§à¦² না আà¦à¦šà¦¡à¦¼à¦¾à¦¨à§‹à¦‡ বেশি শà§à¦°à§‡à§Ÿà¥¤
পà§à¦œà§‹à¦° (Durga Puja) আর মাতà§à¦° ৠদিন বাকি, ফলে হাতে মাতà§à¦° আর à¦à¦• সপà§à¦¤à¦¾à¦¹à¥¤ আর à¦à¦° মধà§à¦¯à§‡à¦‡ ফিরে পেতে চান হারিয়ে যাওয়া জেলà§à¦²à¦¾? কিনà§à¦¤à§ কী করে সমà§à¦à¦¬, à¦à¦‡ নিয়ে চিনà§à¦¤à¦¾à§Ÿ তো! তবে à¦à¦‡ নিয়ে আর à¦à§‡à¦¬à§‡ লাঠনেই। আজ থেকেই শà§à¦°à§ করà§à¦¨ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° যতà§à¦¨à¥¤ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° যতà§à¦¨ নেওয়ার পাশাপাশি মেনে চলতে হবে কিছৠনিয়মও।
তà§à¦¬à¦• পরিচরà§à¦¯à¦¾à¦° পà§à¦°à¦¾à¦¥à¦®à¦¿à¦• তিনটে ধাপ হল কà§à¦²à¦¿à¦¨à¦œà¦¿à¦‚, টোনিং, ময়েশà§à¦šà¦¾à¦°à¦¾à¦‡à¦œà¦¿à¦‚। আর à¦à¦° কথা পà§à¦°à¦¾à§Ÿ সবারই জানা। কিনà§à¦¤à§ পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦¦à¦¿à¦¨ মেনে চলে না কেউই। কিনà§à¦¤à§ à¦à¦¬à¦¾à¦°à§‡ à¦à¦‡ অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸à¦‡ পরিবরà§à¦¤à¦¨ করতে হবে। à¦à¦‡ সাতদিন নিয়মিত তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° কà§à¦²à¦¿à¦¨à¦œà¦¿à¦‚, টোনিং, ময়েশà§à¦šà¦¾à¦°à¦¾à¦‡à¦œà¦¿à¦‚ করা শà§à¦°à§ করà§à¦¨à¥¤ পà§à¦°à¦¥à¦®à§‡ নিজের পছনà§à¦¦ মতো কà§à¦²à¦¿à¦¨à¦œà¦¾à¦° দিয়ে মà§à¦– ধà§à§Ÿà§‡ নিন। à¦à¦° পর গোলাপজল, গà§à¦°à¦¿à¦¨ টি, হোয়াইট à¦à¦¿à¦¨à¦¿à¦—ারের মতো পà§à¦°à¦¾à¦•à§ƒà¦¤à¦¿à¦• টোনার বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦° করতে পারেন। তার পর à¦à¦¾à¦²à§‹ কোনও ময়েশà§à¦šà¦¾à¦°à¦¾à¦‡à¦œà¦¾à¦° লাগিয়ে নিন। তà§à¦¬à¦• পরিষà§à¦•à¦¾à¦° করার পর à¦à¦•à¦Ÿà¦¾ পà§à¦°à¦¾à¦•à§ƒà¦¤à¦¿à¦• ফেস পà§à¦¯à¦¾à¦•à¦“ লাগাতে পারেন। তা করতে পারলে আরও à¦à¦¾à¦²à§‹ হয় তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° জনà§à¦¯à¥¤
তবে শà§à¦§à§ বাইরে থেকে যতà§à¦¨ নিলেই হবে না, à¦à¦‡ কদিন শাক-সবজি, ফল পরà§à¦¯à¦¾à¦ªà§à¦¤ পরিমাণে খাওয়া উচিত। পরà§à¦¯à¦¾à¦ªà§à¦¤ জল পান করা উচিত, তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° আরà§à¦¦à§à¦°à¦¤à¦¾ বজায় রাখার জনà§à¦¯à¥¤ আর পরà§à¦¯à¦¾à¦ªà§à¦¤ ঘà§à¦®à¦“ দরকার। পà§à¦°à¦¥à¦® দিন থেকে সপà§à¦¤à¦® দিনের রà§à¦Ÿà¦¿à¦¨ à¦à¦à¦¾à¦¬à§‡à¦‡ নিয়মিত মেনে চলà§à¦¨à¥¤ আর সাত দিনের মাথায় দেখà§à¦¨ মà§à¦¯à¦¾à¦œà¦¿à¦•à¥¤
চা (Tea), বাঙালিদের কাছে কোনও সাধারণ পানীয় নয়, à¦à¦Ÿà¦¿ à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ 'ইমোশন'। চা খেতে কে না à¦à¦¾à¦²à§‹à¦¬à¦¾à¦¸à§‡? যাà¦à¦°à¦¾ আসল চা-পà§à¦°à§‡à¦®à§€ তাà¦à¦°à¦¾ গরম-শীত, যখন-তখন খেতে পছনà§à¦¦ করেন। অনেকের আবার দিনের শà§à¦°à§à¦Ÿà¦¾ হয় à¦à¦• কাপ চা দিয়েই। সারাদিনে যে কত কাপ চা পান করেন, à¦à¦° হিসেবে অনেকেরই থাকে না। অনেকে আবার à¦à¦•à¦¬à¦¾à¦° চা করে রেখে তা বার বার ফà§à¦Ÿà¦¿à§Ÿà§‡ পান করে থাকেন। আবার অনেকেই বেশিকà§à¦·à¦£ ধরে ফোটানো চা খেতে পছনà§à¦¦ করেন। তবে à¦à¦–ানেই à¦à§à¦²à¦Ÿà¦¾ করছেন আপনারা। চা বারবার ফà§à¦Ÿà¦¿à¦¯à¦¼à§‡ খাওয়া উচিত কিনা সে বà§à¦¯à¦¾à¦ªà¦¾à¦°à§‡ জানেন কি? বা বেশিকà§à¦·à¦£ ধরে চা ফোটালে তা শরীরের কী কী কà§à¦·à¦¤à¦¿ করতে পারে, তা সমà§à¦ªà¦°à§à¦•à§‡ অনেকেই অবগত নন। তবে à¦à¦¬à¦¾à¦°à§‡ জেনে নিন।
বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, চা বারবার ফà§à¦Ÿà¦¿à§Ÿà§‡ খাওয়া উচিৎ নয়। কারণ à¦à¦¤à§‡ চায়ে বà§à¦¯à¦¾à¦•à¦Ÿà§‡à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦° সংখà§à¦¯à¦¾ বাড়তে থাকে। বà§à¦¯à¦¾à¦•à¦Ÿà§‡à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦° সংখà§à¦¯à¦¾à¦“ আরও বাড়ে যখন আপনি দà§à¦§ চা বানিয়ে রাখেন। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ চা-কে আরও বিষাকà§à¦¤ করে তোলে চিনি। আবার চায়ের গà§à¦£à¦¾à¦—à§à¦£à¦“ নষà§à¦Ÿ হয়ে যায়। বারবার গরম করা চা পান করলে চোখের গà§à¦²à§à¦•à§‹à¦®à¦¾ ও সà§à¦¨à¦¾à§Ÿà§à¦¤à§‡ পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে। আবার হজমশকà§à¦¤à¦¿à¦° উপর পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে ডায়রিয়া, পেটের নানা সমসà§à¦¯à¦¾à¦° সৃষà§à¦Ÿà¦¿ করে।
আবার বেশিকà§à¦·à¦£ ধরেও চা ফোটানো উচিত নয়। বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, বেশিকà§à¦·à¦£ ধরে চা ফোটালে চায়ের মধà§à¦¯à§‡ থাকা কà§à¦¯à¦¾à¦«à¦¿à¦¨ ও টà§à¦¯à¦¾à¦¨à¦¿à¦¨ নামের দà§à¦Ÿà¦¿ উৎসেচক নষà§à¦Ÿ হয়ে যায়। à¦à¦¤à§‡ চায়ের সà§à¦¬à¦¾à¦¦ তেতো হয়ে যায়। আর তা শরীরের পকà§à¦·à§‡à¦“ à¦à¦¾à¦²à§‹ না। à¦à¦‡ চা পান করলে খাদà§à¦¯à¦¨à¦¾à¦²à§€à¦¤à§‡ কà§à¦¯à¦¾à¦¨à¦¸à¦¾à¦°à§‡à¦° à¦à§à¦à¦•à¦¿ বাড়ে। বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° পরামরà§à¦¶, à¦à¦• থেকে দà§'মিনিটের বেশি চা ফোটানো ঠিক নয়।
চা ছাড়া অনেকেরই দিন গà§à¦œà¦°à¦¾à¦¨ হয় না। সকালে খালি পেটে চা খাওয়া দিয়ে শà§à¦°à§ করে, চা (Tea) খেয়েই দিন শেষ হয় অনেকের। অনেকের আবার চা খাওয়ার অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ à¦à¦®à¦¨ জায়গায় গিয়ে দাà¦à§œà¦¿à§Ÿà§‡à¦›à§‡, যে à¦à¦¾à¦¤ পাতেও চা খেয়ে থাকেন। কিনà§à¦¤à§ সব কিছà§à¦° জনà§à¦¯à¦‡ নিরà§à¦¦à¦¿à¦·à§à¦Ÿ সময় থাকে। চিকিৎসকেরা বলে থাকেন সঠিক সময়ে সঠিক কাজ করা à¦à¦¾à¦²à§‹à¥¤ তাই নিজেকে সà§à¦¸à§à¦¥ রাখতে জেনে নিন, দিনের কোন সময়ে চা খাবেন।
চিকিৎসকেরা বলছেন, চা আপনার খেতে à¦à¦¾à¦²à§‹ লাগতেই পারে। কিনà§à¦¤à§ সকালে ঘà§à¦® থেকে উঠে খালি পেটে চা খাওয়া à¦à¦•à§‡à¦¬à¦¾à¦°à§‡à¦‡ à¦à¦¾à¦²à§‹ অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ নয়। আপনি যদি খালি পেটে চা খেতে অà¦à§à¦¯à¦¸à§à¦¤ হয়ে থাকেন, তাহলে à¦à¦‡ খারাপ অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ নিয়ে আপনার চিনà§à¦¤à¦¿à¦¤ হওয়া উচিৎ। চা-à¦à¦° সà§à¦¬à¦à¦¾à¦¬ অà§à¦¯à¦¾à¦¸à¦¿à¦¡à¦¿à¦•à¥¤ তাই খালি পেটে খেলে অà§à¦¯à¦¾à¦¸à¦¿à¦¡ বà§à¦¯à¦¾à¦²à§‡à¦¨à§à¦¸ বিঘà§à¦¨à¦¿à¦¤ হতে পারে। à¦à¦›à¦¾à§œà¦¾à¦“ চেয়ে থাকে 'থিওফাইলিন'। যা শরীর শà§à¦•à¦¨à§‹ করে দিতে পারে।
চা খাওয়ার সবথেকে à¦à¦¾à¦²à§‹ সময় খাবার খাওয়ার ১ ঘনà§à¦Ÿà¦¾ বা ২ ঘনà§à¦Ÿà¦¾ আগে বা পরে। আপনি সকালেও চা খেতে পারেন। কিনà§à¦¤à§ খেয়াল রাখবেন, খালি পেটে খাবেন না। আগে কিছৠà¦à¦•à¦Ÿà§ খেয়ে নিয়ে তারপরেই খাবেন। তবে চিকিৎসকেরা বলছেন, বিকেলে অনেকেই জলখাবারের সঙà§à¦—ে চা খেয়ে থাকেন। à¦à¦‡ অপশনটি à¦à¦¾à¦²à§‹à¥¤ তবে রাতে ঘà§à¦®à§‹à¦¨à§‹à¦° আগে চা না খাওয়ায় à¦à¦¾à¦²à§‹à¥¤ à¦à¦‡ অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ ঘà§à¦®à§‡ বà§à¦¯à¦¾à¦˜à¦¾à¦¤ ঘটাতে পারে।
পà§à¦œà§‹à¦° আর মাতà§à¦° ১০ দিন বাকি, অনেকেরই শপিং কমপà§à¦²à¦¿à¦Ÿ, আবার কারোর à¦à¦–নও কিছà§à¦‡ হয়তো কেনা হয়নি। তবে পà§à¦œà§‹à§Ÿ জামা-কাপড় কেনা হলেও যতকà§à¦·à¦£ ডà§à¦°à§‡à¦¸à§‡à¦° সঙà§à¦—ে মà§à¦¯à¦¾à¦š করে জà§à¦¤à§‹ না কেনা হয়, ততকà§à¦·à¦£ যেন শপিং সমà§à¦ªà§‚রà§à¦£ হয় না। কিনà§à¦¤à§ নতà§à¦¨ জà§à¦¤à§‹ (Shoe) মানেই তো, পায়ে ফোসকা (Shoe Bite)। ফলে পà§à¦œà§‹à¦° আননà§à¦¦à§‡à¦° যেন 'পথের কাà¦à¦Ÿà¦¾' হয়ে দাà¦à¦¡à¦¼à¦¾à§Ÿ à¦à¦‡ নতà§à¦¨ জà§à¦¤à§‹à¦‡à¥¤ কিনà§à¦¤à§ আর চিনà§à¦¤à¦¾ নেই, à¦à¦¬à¦¾à¦°à§‡ কিছৠঘরোয়া উপায়েই মিলবে à¦à¦° সà§à¦°à¦¾à¦¹à¦¾à¥¤
নতà§à¦¨ জà§à¦¤à§‹ পরার আগেই আপনি যদি জà§à¦¤à§‹à¦¤à§‡ খানিকটা নারকেল তেল লাগিয়ে রাখেন, তাহলে জà§à¦¤à§‹à¦° চামড়া নরম হয়ে যায়। ফলে পায়ে ফোসকা পরার আশঙà§à¦•à¦¾ কমে যায়।
à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ নতà§à¦¨ জà§à¦¤à§‹ পরার আগের দিন সারা রাত তার à¦à¦¿à¦¤à¦°à§‡ পেটà§à¦°à§‹à¦²à¦¿à§Ÿà¦¾à¦® জেলি লাগিয়ে রাখতে পারেন। à¦à¦¤à§‡à¦‡ জà§à¦¤à§‹à¦° চামড়া নরম হয়ে যায়।
যদি ফোসকা পড়েও যায় তবে অà§à¦¯à¦¾à¦²à§‹à¦à§‡à¦°à¦¾ জেল লাগিয়ে রাখতে পারেন। à¦à¦¤à§‡ পায়ের ফোসকা খà§à¦¬ তাড়াতাড়ি শà§à¦•à¦¿à§Ÿà§‡ যাবে।
পায়ের ফোসকা জায়গায় নারকেল তেলও লাগাতে পারেন। à¦à¦Ÿà¦¿ জà§à¦¬à¦¾à¦²à¦¾à¦à¦¾à¦¬ কমাতে দারà§à¦£ কারà§à¦¯à¦•à¦°à§·
à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ ফোসকা জায়গায় মধৠদিতে পারেন। à¦à¦¤à§‡ জà§à¦¬à¦¾à¦²à¦¾à¦à¦¾à¦¬ কমে, তাড়াতাড়ি কà§à¦·à¦¤ সারে, দà§à¦°à§à¦¤ দাগও মিলিয়ে যায়।
সà§à¦¸à§à¦¥ থাকতে রোজ পরà§à¦¯à¦¾à¦ªà§à¦¤ পরিমাণে জল (Water) পান করা উচিৎ। জল আমাদের জীবন, জল ছাড়া à¦à¦• মà§à¦¹à§‚রà§à¦¤à¦“ চলা অসমà§à¦à¦¬, তা সবারই জানা। জল শরীরকে হাইডà§à¦°à§‡à¦Ÿà§‡à¦¡ রাখার পাশাপাশি খাবার হজম করা থেকে শà§à¦°à§ করে বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ গà§à¦°à§à¦¤à§à¦¬à¦ªà§‚রà§à¦£ শারীরিক কà§à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦•à¦²à¦¾à¦ªà§‡ সাহাযà§à¦¯ করে জল। তবে জল খাওয়ার কী কী উপকারিতা রয়েছে, তা কমবেশি সবার জানা থাকলেও অনেকেরই মনে সনà§à¦¦à§‡à¦¹ রয়েছে যে কখন জল পান করা উচিৎ। খাওয়ার আগে না পরে, ঠিক কখন জল পান করলে তা শরীরের জনà§à¦¯ লাà¦à¦œà¦¨à¦• হবে।
পà§à¦·à§à¦Ÿà¦¿à¦¬à¦¿à¦¦à¦°à¦¾ জানিয়েছেন, খাওয়ার ঠিক ৩০ মিনিট আগে বা খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট পরে জল পান করা উচিৎ। খাবার খেতে খেতে জল পান না করাই à¦à¦¾à¦²à§‹ বলে পরামরà§à¦¶ পà§à¦·à§à¦Ÿà¦¿à¦¬à¦¿à¦¦à¦¦à§‡à¦°à¥¤ তাà¦à¦°à¦¾ জানিয়েছেন, খেতে খেতে জল খেলে খাবার হজম হতে অনেক দেরি হয়। তাই খাওয়ার আগে à¦à¦¬à¦‚ খেয়ে ওঠার কিছà§à¦•à§à¦·à¦£ পর জল খান। বিশেষত, যাà¦à¦¦à§‡à¦° ওজন বেশি তাà¦à¦¦à§‡à¦° খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট আগেই জল পান করা উচিৎ। আবার খাওয়ার ৩০ মিনিট পর জল খেলে হজম কà§à¦·à¦®à¦¤à¦¾ বৃদà§à¦§à¦¿ পাওয়ার পাশাপাশি কোষà§à¦ কাঠিনà§à¦¯ সহ à¦à¦•à¦¾à¦§à¦¿à¦• পেটের অসà§à¦– à¦à¦¡à¦¼à¦¿à§Ÿà§‡ চলা সমà§à¦à¦¬à¥¤
ফল যে শরীরের জনà§à¦¯ উপকারী তা কে না জানে। কিনà§à¦¤à§ অনà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦¯ ফলের উপসà§à¦¥à¦¿à¦¤à¦¿à¦¤à§‡ খেজà§à¦°à§‡à¦° (Dates) গà§à¦°à¦¹à¦£à¦¯à§‹à¦—à§à¦¯à¦¤à¦¾ à¦à¦•à¦Ÿà§ কম। বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ পà§à¦œà§‹à¦° পà§à¦°à¦¸à¦¾à¦¦à§‡à¦° থালা ছাড়া, খেজà§à¦° বিশেষ দেখতে পাওয়া যায় না। দেখতে ছোট বলে বোধহয়, সাধারণ মানà§à¦· à¦à¦° উপকারিতাকেও নগনà§à¦¯ করে দেখেন। কিনà§à¦¤à§ সময় à¦à¦¸à§‡à¦›à§‡ à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾ বদলানোর। আপনি যদি নিজের সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯ নিয়ে সচেতন হন, তাহলে অবশà§à¦¯à¦‡ à¦à¦°à¦¸à¦¾ রাখà§à¦¨ খেজà§à¦°à§‡à¥¤ à¦à¦‡ ফলের উপকারিতা জানেন কী?
খেজà§à¦° শà§à¦•à¦¨à§‹ ফল হওয়ায়, তাজা ফলের তà§à¦²à¦¨à¦¾à§Ÿ à¦à¦‡ ফলে কà§à¦¯à¦¾à¦²à§‹à¦°à¦¿ বেশি থাকে। à¦à¦›à¦¾à§œà¦¾à¦“ খেজà§à¦°à§‡ রয়েছে à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ ও মিনারেলস। মাতà§à¦° ১০০ গà§à¦°à¦¾à¦® খেজà§à¦°à§‡ থাকে কà§à¦¯à¦¾à¦²à§‹à¦°à¦¿, কারà§à¦¬à§‹à¦¹à¦¾à¦‡à¦¡à§à¦°à§‡à¦Ÿ, ফাইবার, পà§à¦°à§‹à¦Ÿà¦¿à¦¨, পটাসিয়াম, মà§à¦¯à¦¾à¦—নেসিয়াম, কোপার, মà§à¦¯à¦¾à¦™à§à¦—ানিজ ও আয়রন à¦à¦¬à¦‚ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ বি সিকà§à¦¸à¥¤ যা কোষà§à¦ কাঠিনà§à¦¯ ও উচà§à¦š রকà§à¦¤à¦šà¦¾à¦ªà§‡à¦° মতো সমসà§à¦¯à¦¾ থেকে মà§à¦•à§à¦¤à¦¿ দেয়।
খেজà§à¦°à§‡ অনেক রকমের অà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦Ÿà¦¿à¦…কà§à¦¸à¦¿à¦¡à§‡à¦¨à§à¦Ÿ যা বেশ কিছৠকà§à¦°à¦¨à¦¿à¦• সমসà§à¦¯à¦¾ কমাতে সাহাযà§à¦¯ করে। পà§à¦°à¦¤à§à¦¯à§‡à¦•à¦¦à¦¿à¦¨ খেজà§à¦° খেলে হারà§à¦Ÿà§‡à¦° সমসà§à¦¯à¦¾ কমে. à¦à¦›à¦¾à§œà¦¾ কà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦¸à¦¾à¦° অà§à¦¯à¦¾à¦²à¦œà¦¾à¦‡à¦®à¦¾à¦° ও ডায়াবেটিসের মতো সমসà§à¦¯à¦¾ থেকেও মà§à¦•à§à¦¤à¦¿ পাওয়া যায়। à¦à¦®à¦¨à¦•à¦¿ পà§à¦°à¦¤à§à¦¯à§‡à¦•à¦¦à¦¿à¦¨ খেজà§à¦° খেলে পà§à¦°à¦¸à¦¬ যনà§à¦¤à§à¦°à¦¨à¦¾à¦“ নাকি কমে অনেকটা। à¦à¦›à¦¾à§œà¦¾ হাড় শকà§à¦¤à¦¿ করতে হলেও পà§à¦°à¦¤à§à¦¯à§‡à¦•à¦¦à¦¿à¦¨ খেজà§à¦° খান।
হাতে আর মাতà§à¦° কয়েকটা দিন, তারপরেই দà§à¦°à§à¦—া পà§à¦œà§‹à¥¤ à¦à¦‡ চারটে দিন সকলেই নিজেকে সà§à¦¨à§à¦¦à¦° দেখাতে চান। à¦à¦¦à¦¿à¦•à§‡ রোজ রানà§à¦¨à¦¾à¦˜à¦°à§‡à¦° গরম কিংবা অফিস যাওয়ার পথের ধà§à¦²à§‹ ময়লা রোদে তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° (Skin) অবসà§à¦¥à¦¾ খারাপ হয়ে গিয়েছে অনেকের। শà§à¦§à§à¦®à¦¾à¦¤à§à¦° ফেস ওয়াশ কিংবা ময়েশà§à¦šà¦°à¦¾à¦‡à¦œà¦¾à¦°à§‡ কিনà§à¦¤à§ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° ঔজà§à¦œà§à¦¬à¦²à§à¦¯ (Brightness) ফিরবে না। আপনার ডà§à¦¯à¦¾à¦®à§‡à¦œà¦¡ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° চাই à¦à¦•à¦Ÿà§ বাড়তি যতà§à¦¨à¥¤ তাই সময় থাকতেই শà§à¦°à§ করà§à¦¨ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি-à¦à¦° বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦°à¥¤
তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° à¦à¦•à§‡à¦¬à¦¾à¦°à§‡ à¦à¦¿à¦¤à¦°à§‡à¦° সà§à¦¤à¦° পরà§à¦¯à¦¨à§à¦¤ যায় à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি সিরাম। তাই তà§à¦¬à¦•à§‡ ঔজà§à¦œà§à¦¬à¦²à§à¦¯ আসে à¦à¦•à§‡à¦¬à¦¾à¦°à§‡ à¦à¦¿à¦¤à¦° থেকে। রোদের আলো, সà§à¦Ÿà§à¦°à§‡à¦¸, ময়লা, অতি বেগà§à¦¨à¦¿ রশà§à¦®à¦¿à¦° পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ তà§à¦¬à¦•à¦•à§‡ à¦à¦¿à¦¤à¦° থেকে নষà§à¦Ÿ করে দেয়। ফলে তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° ঔজà§à¦œà§à¦¬à¦²à§à¦¯à¦“ à¦à¦¿à¦®à¦¿à§Ÿà§‡ পড়ে। বাইরে থেকে শà§à¦§à§ মেকআপের সাহাযà§à¦¯ না নিয়ে যদি পà§à¦°à¦¾à¦•à§ƒà¦¤à¦¿à¦•à¦à¦¾à¦¬à§‡ চেহারায় জেলà§à¦²à¦¾ আনতে চান তাহলে পà§à¦°à¦¤à§à¦¯à§‡à¦•à¦¦à¦¿à¦¨à§‡à¦° সà§à¦•à¦¿à¦¨ কেয়ার রà§à¦Ÿà¦¿à¦¨à§‡ রাখà§à¦¨ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি।
আজকাল অনলাইনে কিংবা দোকানে নানা রকম à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি সিরাম উপলবà§à¦§ থাকে। আপনার ডà§à§°à¦¾à¦‡ সà§à¦•à¦¿à¦¨, অয়েলি সà§à¦•à¦¿à¦¨ কিংবা কমà§à¦¬à¦¿à¦¨à§‡à¦¶à¦¨ সà§à¦•à¦¿à¦¨à§‡à¦° আবহাওয়া বà§à¦à§‡ কিনে ফেলà§à¦¨ সঠিক সিরাম। à¦à¦°à¦ªà¦° দিনে à¦à¦¬à¦‚ রাতে, ফেসওয়াশ দিয়ে à¦à¦¾à¦²à§‹ করে মà§à¦– ধà§à§Ÿà§‡ নিন। তারপরে পà§à¦°à¦¥à¦®à§‡ টোনার লাগিয়ে, মà§à¦– শà§à¦•à¦¿à§Ÿà§‡ নিয়ে à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি সিরাম লাগান। à¦à¦°à¦ªà¦° ময়েশà§à¦šà¦°à¦¾à¦‡à¦œà¦¾à¦° বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦° করà§à¦¨à¥¤ কয়েক দিন à¦à¦‡ রà§à¦Ÿà¦¿à¦¨ মেনে চললেন হাতেনাতে ফল পাবেন।
পà§à¦œà§‹à¦° আর à¦à¦• মাসও নেই। ফলে তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° পà§à¦°à¦¤à¦¿ হতে হবে বিশেষ যতà§à¦¨à¦¬à¦¾à¦¨à¥¤ পà§à¦œà§‹à¦¤à§‡ গà§à¦²à§à¦¯à¦¾à¦®à¦¾à¦°à¦¾à¦¸ দেখতে দরকার উজà§à¦œà§à¦¬à¦², কোমল তà§à¦¬à¦•à§‡à¦°à¥¤ কিনà§à¦¤à§ দামী দামী কà§à¦°à¦¿à¦® বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦° করেও পাচà§à¦›à§‡à¦¨ না মন মতো তà§à¦¬à¦•à¥¤ তবে à¦à¦¬à¦¾à¦°à§‡ নজর দিন পà§à¦°à¦¾à¦•à§ƒà¦¤à¦¿à¦• সামà§à¦—à§à¦°à§€à¦¤à§‡à¥¤ জানা গিয়েছে, à¦à¦®à¦¨ à¦à¦• ফà§à¦² রয়েছে, যা তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° বলিরেখা থেকে শà§à¦°à§ করে বà§à¦°à¦£, শà§à¦·à§à¦•à¦¤à¦¾, কালো ছোপ খà§à¦¬ সহজেই দূর করতে পারে। আর সেটি হল জবা ফà§à¦²à¥¤ জবা ফà§à¦² যেমন চà§à¦²à§‡à¦° জনà§à¦¯ উপকারী তেমনই তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° সৌনà§à¦¦à¦°à§à¦¯ বৃদà§à¦§à¦¿à¦¤à§‡à¦“ কারà§à¦¯à¦•à¦°à§€à¥¤
জবা ফà§à¦²à§‡ থাকে অà§à¦¯à¦¾à¦¸à¦•à¦°à¦¬à¦¿à¦• অà§à¦¯à¦¾à¦¸à¦¿à¦¡ ও à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি। যার গà§à¦£à§‡ তà§à¦¬à¦• হয় উজà§à¦œà§à¦¬à¦²à¥¤ জবা ফà§à¦²à§‡à¦° নিরà§à¦¯à¦¾à¦¸à§‡ রয়েছে অà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦Ÿà¦¿à¦…কà§à¦¸à¦¿à¦¡à§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦Ÿ যা তà§à¦¬à¦•à¦•à§‡ রকà§à¦·à¦¾ করে। সূরà§à¦¯à§‡à¦° অতিবেগà§à¦¨à¦¿ রশà§à¦®à¦¿ থেকেও রকà§à¦·à¦¾ করে à¦à¦‡ ফà§à¦²à¥¤ জবা ফà§à¦²à§‡ উপসà§à¦¥à¦¿à¦¤ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি তà§à¦¬à¦•à§‡ কোলাজেনের উৎপাদন বৃদà§à¦§à¦¿ করে। যার ফলে তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° জেলà§à¦²à¦¾ ফিরে আসে। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° কà§à¦·à¦¤ সাড়াতেও কারà§à¦¯à¦•à¦°à§€ জবা ফà§à¦²à¥¤
সকালে অফিসে যাওয়ার তাড়াহà§à¦¡à¦¼à§‹, বà§à¦¯à¦¸à§à¦¤à¦¤à¦¾, কাজের চাপ ইতà§à¦¯à¦¾à¦¦à¦¿à¦° মাà¦à§‡ বà§à¦°à§‡à¦•à¦«à¦¾à¦¸à§à¦Ÿ বা জলখাবার খাওয়া হয় না। অনেকে আবার ইচà§à¦›à§‡ করেও সà§à¦•à¦¿à¦ª করে যান বà§à¦°à§‡à¦•à¦«à¦¾à¦¸à§à¦Ÿà¥¤ আর à¦à¦à¦¾à¦¬à§‡ à¦à¦•-দà§'দিন না, দিনের পর দিন অনিয়ম চললে আপনার অসà§à¦¸à§à¦¥ হওয়ার সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾à¦“ বেড়ে যায়। জানেন কি, à¦à¦¤à§‡ শরীরের কী কী কà§à¦·à¦¤à¦¿ হতে পারে! তাই সময় থাকতেই সতরà§à¦• হওয়া পà§à¦°à§Ÿà§‹à¦œà¦¨à¥¤ বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, কোনও মতেই বাদ দেওয়া উচিত নয় সকালের খাবার বা বà§à¦°à§‡à¦•à¦«à¦¾à¦¸à§à¦Ÿ (Breakfast)।
বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾ জানিয়েছে, বà§à¦°à§‡à¦•à¦«à¦¾à¦¸à§à¦Ÿ না করলে ওজন বাড়তে থাকে। কাজে উৎসাহ থাকে না। সারাদিন কà§à¦²à¦¾à¦¨à§à¦¤à¦¿ থাকে শরীরে। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ বিপাক ঠিকমতো হয় না, ডায়াবিটিসের আশঙà§à¦•à¦¾à¦“ বহà§à¦—à§à¦£ বেড়ে যায়। যাà¦à¦°à¦¾ হারà§à¦Ÿà§‡à¦° রোগী অরà§à¦¥à¦¾à§Ž যাà¦à¦¦à§‡à¦° হৃদরোগ রয়েছে, তাà¦à¦°à¦¾ সকালের জলখাবার না খেলে তাà¦à¦¦à§‡à¦° হারà§à¦Ÿ অà§à¦¯à¦¾à¦Ÿà¦¾à¦• বা সà§à¦Ÿà§à¦°à§‹à¦•à§‡à¦° পà§à¦°à¦¬à¦£à¦¤à¦¾ বেড়ে যায়। উচà§à¦š রকà§à¦¤à¦šà¦¾à¦ªà§‡à¦° সমসà§à¦¯à¦¾à¦“ দেখা যায়। সকালে জলখাবার না খেয়ে দীরà§à¦˜à¦•à§à¦·à¦£ খালি পেটে থাকলে, মাথা বà§à¦¯à¦¥à¦¾ শà§à¦°à§ হয়ে যায়। যাà¦à¦¦à§‡à¦° মাইগà§à¦°à§‡à¦¨à§‡à¦° সমসà§à¦¯à¦¾ রয়েছে, তাà¦à¦¦à§‡à¦° আরও বেশি কষà§à¦Ÿ হয়। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ শরীরে à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨, পà§à¦°à§‹à¦Ÿà¦¿à¦¨à§‡à¦° অà¦à¦¾à¦¬ দেখা দেয়। তাই বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° পরামরà§à¦¶, সà§à¦¸à§à¦¥ থাকতে হলে কখনই সà§à¦•à¦¿à¦ª করা উচিত নয় জলখাবার।
শহর ও রাজà§à¦¯ জà§à¦¡à¦¼à§‡ ডেঙà§à¦—ির (Dengue) দাপট। ইতিমধà§à¦¯à§‡à¦‡ কয়েক হাজার মানà§à¦· ডেঙà§à¦—ি জà§à¦¬à¦°à§‡ আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ হয়েছেন। মৃতà§à¦¯à§à¦° হারও বেড়ে চলেছে। কিনà§à¦¤à§ সতরà§à¦• হবেন কীà¦à¦¾à¦¬à§‡! কীà¦à¦¾à¦¬à§‡ চিনবেন ডেঙà§à¦—ি মশা (Dengue Mosquito)। পà§à¦°à¦¾à§Ÿ সবারই জানা, à¦à¦¡à¦¿à¦¸ ইজিপà§à¦Ÿà¦¾à¦‡ (Aedes Aegypti) নামে à¦à¦• বিশেষ পà§à¦°à¦œà¦¾à¦¤à¦¿à¦° মশা à¦à¦‡ রোগের বাহক। জেনে নিন, কেমন দেখতে হয় à¦à¦‡ মশা।
কেমন হয় ডেঙà§à¦—ি মশা?
à¦à¦¡à¦¿à¦¸ ইজিপà§à¦Ÿà¦¿ মশা, অরà§à¦¥à¦¾à§Ž ডেঙà§à¦—ির মশা গাঢ় কালো রঙের হয়। পায়ে থাকে সাদা সাদা দাগ। সাধারণ মশার থেকে আকারে ছোট হয় à¦à¦¡à¦¿à¦¸ ইজিপà§à¦Ÿà¦¾à¦‡à¥¤ দৈরà§à¦˜à§à¦¯ মাতà§à¦° ৪ থেকে ৠমিলিমিটার। সà§à¦¤à§à¦°à§€ মশারা পà§à¦°à§à¦·à¦¦à§‡à¦° তà§à¦²à¦¨à¦¾à§Ÿ লমà§à¦¬à¦¾ হয়। à¦à¦°à¦¾ খà§à¦¬ বেশি উড়তে পারে না।
কখন দাপট বাড়ে ডেঙà§à¦—ি মশার?
ডেঙà§à¦—ির মশা বেশিরà¦à¦¾à¦—ই দিনের বেলায় কামড়ায়। দিনের বেলায় à¦à¦‡ মশা সবথেকে বেশি সকà§à¦°à¦¿à¦¯à¦¼ থাকে। সূরà§à¦¯ ওঠার দà§'ঘণà§à¦Ÿà¦¾ পর থেকেই দাপট বাড়ায় ডেঙà§à¦—ির মশা। ডেঙà§à¦—ির মশার বিপদ দিনেই বেশি বলে জানিয়েছে বিশেষজà§à¦ž মহলও। সূরà§à¦¯à¦¾à¦¸à§à¦¤à§‡à¦° à¦à¦• ঘণà§à¦Ÿà¦¾ আগে থেকেই কà§à¦·à¦®à¦¤à¦¾ কমে à¦à¦‡ মশার। তাই দà§à¦ªà§à¦°à§‡ সবচেয়ে বেশি ডেঙà§à¦—ির মশার উপদà§à¦°à¦¬à¥¤
সà§à¦¸à§à¦¥ থাকতে তো আমরা সবাই চাই। কিনà§à¦¤à§ শà§à¦§à§ চাইলেই তো আর হয় না, তার জনà§à¦¯ কয়েকটি নিয়ম মানাও জরà§à¦°à¦¿à¥¤ সেই সব নিয়মের মধà§à¦¯à§‡ পà§à¦°à¦§à¦¾à¦¨ হল সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° খাবার খাওয়া à¦à¦¬à¦‚ নিয়মিত ওয়ারà§à¦• আউট করা। তবে à¦à¦–নকার দিনের বà§à¦¯à¦¸à§à¦¤ জীবনে আলাদা করে ওয়ারà§à¦• আউটের জনà§à¦¯ সময় আমরা অনেকেই বের করতে পারি না। আর à¦à¦‡ বà§à¦¯à¦¸à§à¦¤à¦¤à¦¾à¦° মধà§à¦¯à§‡à¦‡ অনেক à¦à§à¦² কাজ করে থাকি আমরা, যার পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ আমাদের শরীরের ওপর পড়ে। সময় বাà¦à¦šà¦¾à¦¤à§‡ আমরা অনেকেই সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿à¦° বদলে লিফট বা à¦à¦¸à¦•à§à¦¯à¦¾à¦²à§‡à¦Ÿà¦°à¦‡ বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦° করি। কিনà§à¦¤à§ à¦à¦–ানেই সবথেকে বড় à¦à§à¦² করছি আমরা। কারণ বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, ফিট হতে গেলে লিফট বা à¦à¦¸à¦•à§à¦¯à¦¾à¦²à§‡à¦Ÿà¦°à§‡à¦° অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ à¦à§à¦²à§‡ সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ à¦à¦¾à¦™à¦¾ শà§à¦°à§ করা উচিত। জেনে নিন সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ দিয়ে ওঠা-নামা করলে শরীরে কী কী পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ পড়তে পারে।
বিশেষজà§à¦žà¦¦à§‡à¦° মতে, নিয়মিত সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ ওঠার অà¦à§à¦¯à¦¾à¦¸ থাকলে হৃদরোগের সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾ কমে যায়। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾ সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ দিয়ে ওঠানামা করলে উচà§à¦šà¦°à¦•à§à¦¤à¦šà¦¾à¦ª à¦à¦¬à¦‚ ডায়াবিটিসের সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾à¦“ কমে। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ দিয়ে ওঠা-নামা করার সময় সারা শরীরে রকà§à¦¤à§‡à¦° সরবরাহ বেড়ে যায়। সেই সঙà§à¦—ে হারà§à¦Ÿà§‡à¦° করà§à¦®à¦•à§à¦·à¦®à¦¤à¦¾à¦“ বৃদà§à¦§à¦¿ পেতে শà§à¦°à§ করে। ফলে সà§à¦¬à¦¾à¦à¦¾à¦¬à¦¿à¦•à¦à¦¾à¦¬à§‡à¦‡ কারà§à¦¡à¦¿à¦“à¦à¦¾à¦¸à¦•à§à¦²à¦¾à¦° রোগে আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ হওয়ার আশঙà§à¦•à¦¾ কমে পায়। আবার সিà¦à¦¡à¦¼à¦¿ দিয়ে ওঠা-নামা করলে বোন ডেনসিটির উনà§à¦¨à¦¤à¦¿ ঘটতে শà§à¦°à§ করে। ফলে সà§à¦¬à¦¾à¦à¦¾à¦¬à¦¿à¦•à¦à¦¾à¦¬à§‡à¦‡ হাড় শকà§à¦¤ হতে শà§à¦°à§ করে। সেই সঙà§à¦—ে আরà§à¦¥à§à¦°à¦¾à¦‡à¦Ÿà¦¿à¦¸à§‡à¦° মতো রোগে আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ হওয়ার সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾ কমে যায়।
রাজà§à¦¯à§‡ যখন ডেঙà§à¦—ি-মà§à¦¯à¦¾à¦²à§‡à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦° (Dengue-Malaria) বাড়বাড়নà§à¦¤, তখন নতà§à¦¨ করে আতঙà§à¦•à§‡à¦° সৃষà§à¦Ÿà¦¿ করছে নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à¥¤ ইতিমধà§à¦¯à§‡à¦‡ কেরলে নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à§‡ (Nipah Virus) আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ হয়ে মৃতà§à¦¯à§ হয়েছে ২ জনের। à¦à¦° পর বাংলাতেও à¦à¦•à¦œà¦¨à§‡à¦° নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à§‡ সংকà§à¦°à¦®à¦£à§‡à¦° সমà§à¦à¦¾à¦¬à¦¨à¦¾ রয়েছে বলে জানা গিয়েছে। তবে তিনি নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à§‡ আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ কিনা তার à¦à¦–নও রিপোরà§à¦Ÿ আসেনি। à¦à¦¦à¦¿à¦•à§‡ নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à§‡ সংকà§à¦°à¦®à¦£à§‡à¦° হার বেড়েই চলেছে। তবে অনেকেরই অজানা, কী à¦à¦‡ à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸, à¦à¦° উপসরà§à¦— কী কী, আর কীà¦à¦¾à¦¬à§‡ à¦à¦‡ à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸ ছড়ায়?
চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸à§‡à¦° যে সà§à¦Ÿà§à¦°à§‡à¦¨à¦Ÿà¦¿ সংকà§à¦°à¦®à¦£ ছড়াচà§à¦›à§‡, তা বাংলাদেশি à¦à§à¦¯à¦¾à¦°à¦¿à§Ÿà§‡à¦¨à§à¦Ÿà¥¤ à¦à¦‡ à¦à§à¦¯à¦¾à¦°à¦¿à§Ÿà§‡à¦¨à§à¦Ÿà§‡à¦° সংকà§à¦°à¦¾à¦®à¦• কà§à¦·à¦®à¦¤à¦¾ কম হলেও, মৃতà§à¦¯à§ হার অনেক বেশি। মূলত ফলাহারী বাদà§à¦¡à¦¼ বা ‘ফà§à¦°à§à¦Ÿ বà§à¦¯à¦¾à¦Ÿà¦¸â€™-à¦à¦° মাধà§à¦¯à¦®à§‡ মূলত à¦à¦° সংকà§à¦°à¦®à¦£ ঘটে। অনেক সময় খেজà§à¦° গাছে রসের হাà¦à¦¡à¦¼à¦¿à¦¤à§‡ মà§à¦– দেয় বাদà§à¦¡à¦¼à¥¤ সেই রস খেলে মানà§à¦·à§‡à¦° শরীরেও নিপা à¦à¦¾à¦‡à¦°à¦¾à¦¸ পà§à¦°à¦¬à§‡à¦¶ করতে পারে বলে মনে করা হয়।
à¦à¦‡ রোগে আকà§à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¤ হলে হঠাৎ জà§à¦¬à¦° আসতে পারে। সঙà§à¦—ে হতে পারে মাথা বà§à¦¯à¦¾à¦¥à¦¾, পেশিতে টান, কà§à¦²à¦¾à¦¨à§à¦¤à¦¿, বমি ও শà§à¦¬à¦¾à¦¸à¦•à¦·à§à¦Ÿà¥¤ মাতà§à¦° সাত থেকে দশ দিনের মধà§à¦¯à§‡ কোনও রোগী কোমায় চলে যেতে পারেন। সংকà§à¦°à¦®à¦£ গà§à¦°à§à¦¤à¦° আকার ধারণ করলে à¦à¦¨à¦¸à§‡à¦«à¦¾à¦²à¦¾à¦‡à¦Ÿà¦¿à¦¸ বা মসà§à¦¤à¦¿à¦·à§à¦•à§‡ ফোলাà¦à¦¾à¦¬ সৃষà§à¦Ÿà¦¿ হতে পারে। নিপার উপসরà§à¦— ধরা দিতে ৪ থেকে ১৪ দিন সময় লাগে। তাই à¦à¦‡ উপসরà§à¦— দেখা দিলে চিকিৎসকের সঙà§à¦—ে দà§à¦°à§à¦¤ যোগাযোগ করা উচিত।
বাঙালিদের সকালে ঘà§à¦® থেকে উঠতেই তাà¦à¦¦à§‡à¦° দরকার চা-বিসà§à¦•à§à¦Ÿà§‡à¦° (Tea-Biscuit)। বাঙালি ছাড়াও à¦à¦®à¦¨ অনেকেই আছেন, যাà¦à¦°à¦¾ সকালের শà§à¦°à§ চায়ের কাপে চà§à¦®à§à¦• ও বিসà§à¦•à§à¦Ÿà§‡ কামড় দিয়েই শà§à¦°à§ করেন। কিনà§à¦¤à§ কখনও কি à¦à§‡à¦¬à§‡ দেখেছেন, সকালের শà§à¦°à§ চা ও বিসà§à¦•à§à¦Ÿ দিয়ে শà§à¦°à§ করাটা কি সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à§‡à¦° জনà§à¦¯ উপকারী হচà§à¦›à§‡? তবে অনেকে আবার à¦à¦“ জানেন না যে, সকাল সকাল চা-বিসà§à¦•à§à¦Ÿ শরীরের কà§à¦·à¦¤à¦¿ পারে। তবে à¦à¦¬à¦¾à¦°à§‡ বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾ জানিয়েছেন, চা-বিসà§à¦•à§à¦Ÿ খাওয়া কেন শরীরের পকà§à¦·à§‡ কà§à¦·à¦¤à¦¿à¦•à¦¾à¦°à¦•à¥¤
বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾ জানিয়েছেন, আসলে বিসà§à¦•à§à¦Ÿà§‡ সà§à¦—ারের মাতà§à¦°à¦¾ অতà§à¦¯à¦¨à§à¦¤ বেশি থাকে। সà§à¦—ারের অতà§à¦¯à¦§à¦¿à¦• পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ তà§à¦¬à¦•à§‡à¦° ওপর পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে। আর তার ছাপ ফà§à¦Ÿà§‡ ওঠে তà§à¦¬à¦•à§‡à¥¤ à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ রকà§à¦¤à§‡ শরà§à¦•à¦°à¦¾à¦° মাতà§à¦°à¦¾ বৃদà§à¦§à¦¿ পাওয়ায় শরীরে ডায়াবেটিসের মত রোগ-বà§à¦¯à¦¾à¦§à¦¿ বাসা বাà¦à¦§à§‡à¥¤ à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ à¦à¦• গবেষণায় জানা গিয়েছে, চা-বিসà§à¦•à§à¦Ÿ দিয়ে সকাল শà§à¦°à§ করলেই শরীরের সà§à¦Ÿà§à¦°à§‹à¦•, হৃদরোগ à¦à¦®à¦¨à¦•à¦¿ সà§à¦¥à§‚লতার à¦à§à¦à¦•à¦¿à¦“ বেড়ে যায়। ফলে সকালে ঘà§à¦® থেকে উঠেই চা-বিসà§à¦•à§à¦Ÿ না খাওয়ার পরামরà§à¦¶ দেন বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾à¥¤