ম্যাঙ্গো, বাটার স্কচ, চকোলেট ফ্লেভারের আইসক্রিম তো খেয়েছেন, তবে কখনও কি ছোলে ভাটোরে (Chole Bhatore) আইসক্রিম খেয়েছেন? খাওয়া তো দূর, হয়তো এমন নামটাও শোনেননি, তাই তো? তবে এমনই এক উদ্ভট খাবারের ভিডিও প্রকাশ্যে এসেছে। যেখানে দেখা গিয়েছে, কীভাবে ছোলে ভাটোরে দিয়ে আইসক্রিম রোল বানানো হচ্ছে। বর্তমানে আইসক্রিম রোল (IceCream Roll) বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। একাধিকবার দেখা গিয়েছে, বিভিন্ন খাবার দিয়ে আইসক্রিম রোল বানাতে, কিন্তু এবারে দুটো একেবারে ভিন্ন ধরনের খাবারের মিশ্রণে এই আইসক্রিম বানানো হয়েছে। যা দেখে হতবাক নেটাগরিকরা।
ভাইরাল ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, আইসক্রিম বানানোর আগে নেওয়া হল ছোলে ভাটোরে। প্রথমে সেটাকে ভালোভাবে কেটে তাতে দেওয়া হল দুধ। এরপর এগুলোকে ভালো করে মিশিয়ে আইসক্রিম রোল বানানো হল। এখানেই শেষ নয়, এটিকে পরিবেশন করা হল ছোলে, লঙ্কা, পেঁয়াজ দিয়ে। এই ভিডিও ইতিমধ্যে সমাজমাধ্যমে ভাইরাল। এতে প্রায় মিলিয়নের উপরে ভিউ রয়েছে। নেটিজেনরা অনেকেই মজাদার কমেন্ট করেছেন।
আইসক্রিম খেয়ে অসুস্থ ২৫ জন শিশু-সহ আরও ৫৫ জন। হাসপাতালে ভর্তি করানো হয়। ঘটনাটি ঘটেছে মধ্যপ্রদেশের খরগোন জেলায়। খরগোনের ছাতাল গ্রামের এক মন্দিরে ধর্মীয় অনুষ্ঠান চলছিল। সেই অনুষ্ঠানেই আইসক্রিমের গাড়ি নিয়ে বসেছিলেন দীনেশ কুশওয়াহা নামে এক ব্যক্তি। এই গরম থেকে একটু শান্তি পেতেই মানুষ আইসক্রিম খায়। অনেক মানুষ দীনেশের কাছ থেকে আইসক্রিম কিনে খেয়েছিলেন। সেদিন গভীর রাত থেকেই লোকজন অসুস্থ হয়ে পড়তে থাকেন। অসুস্থ সকলকে বমি-পেট খারাপের মতো নানা উপসর্গ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি করানো হয়।
খরগোনের হেল্থ অফিসার দৌলত সিংহ চহ্বান জানান, রাতে দু’টি শিশুর শারীরিক অবস্থা সঙ্কটজনক ছিল। কিন্তু এখন তারা ঠিক আছে। বাকিদের মধ্যে ২০টি শিশু এবং ১০ জনকে চিকিৎসা করে হাসপাতাল থেকে ছেড়ে দেওয়া হয়েছে। আইসক্রিমের নমুনা পরীক্ষাগারে পাঠানো হয়েছে। আইসক্রিমে এমন কী ছিল, যার কারণে এতগুলো মানুষ একসঙ্গে অসুস্থ হয়ে পড়ল?