ঘরেই বানান বড়দিনের ফ্রুট কেক

ফ্রুট কেক  ছাড়া ক্রিসমাস ভাবাই যায় না। কিন্তু করোনা পরবর্তী সময়ে বাইরের খাবার কিছুটা এড়িয়েই যাচ্ছেন অনেকে। কিন্তু কেকের সঙ্গে নো কম্প্রোমাইজ। সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই বড়দিনের কেক। 

উপকরণ :

১ কাপ ময়দা, ১ কাপ সাদা তেল, ২ টো ডিম, ১ কাপ গুঁড়ো চিনি, ড্রাই ফ্রুট পরিমাণ মতো, ১ চা চামচ বেকিং সোডা, ভ্যানিলা এসেন্স।

কীভাবে বানাবেনঃ

প্রথমে এক কাপ ময়দা, এক কাপ সাদা তেল, দুটো ডিম, গুঁড়ো চিনি দিয়ে একসঙ্গে ফেটিয়ে নেবেন।এরপর পরিমাণমতো ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে দিন ব্যাটারে। কেক ভালো বেক করতে ১ চা চামচ বেকিং সোডা আর টেস্ট আনতে দুই ফোঁটা ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন। মাইক্রোওয়েভে কেক বেক করার প্যানে ভাল করে কিছুটা মাখন লাগিয়ে ব্যাটারটি ঢেলে দিন। তবে পুরোটা ভর্তি করবেন না, কিছুটা জায়গা ফাঁকা রাখবেন। এবার বেক করে নিলেই তৈরি আপনার ফ্রুট কেক।  

আরও পড়ুন:
বৌবাজারের গণেশচন্দ্র অ্যাভেনিউ-এর একটি গোডাউনে অগ্নিকাণ্ড

 |  2 minutes ago

আব্বাসের স্লোগান ‘ইনকিলাব’

 |  2 minutes ago

রাস্তার গাফিলতি ছাই দিয়ে ঢাকলো ডিভিসি কতৃপক্ষ

 |  9 minutes ago

আজ বামেদের ‘ঐতিহাতিক’ ব্রিগেড ভিড়ে টেক্কা দিতে চায় সকলকে

 |  17 minutes ago

রবিবারের ব্রিগেড জমায়েত ফের নতুন নজির গড়বে- দাবি বামেদের

 |  20 minutes ago

লাল শালু মোড়া স্বপ্ন রবির চোখে

 |  22 minutes ago

লাল নিশানায় ব্রিগেড

 |  27 minutes ago

কাস্তে হাতে জোট ব্রিগেডে ...

 |  32 minutes ago

অভিষেক, শুভেন্দুর চাপান উতোর

 |  17 hours ago

‘বাংলা নিজের মেয়েকেই চায়’, তৃণমূলের পাল্টা বিজেপির ৯ মুখ

 |  20 hours ago

CMO থেকে রাজনৈতিক নির্দেশ আসছে, তালাচাবি লাগাতে হবেঃ শুভেন্দু

 |  19 hours ago

কলকাতায় সরানো হতে পারে ভারত-ইংল্যান্ড ওয়ান ডে সিরিজ

খেলাধুলা  |  19 hours ago

ছুটির বিকেলে চায়ের সাথে ‘চিড়েভাজা’

হেঁশেল  |  19 hours ago

কাটোয়ায় ব্যপকহারে মুরগির মৃত্যুতে আতঙ্ক

হেঁশেল  |  19 hours ago

করোনা মোকাবিলায় মোদির প্রশংশায় পঞ্চমুখ WHO-প্রধান

আন্তর্জাতিক  |  20 hours ago

ঘরেই বানান বড়দিনের ফ্রুট কেক

ফ্রুট কেক  ছাড়া ক্রিসমাস ভাবাই যায় না। কিন্তু করোনা পরবর্তী সময়ে বাইরের খাবার কিছুটা এড়িয়েই যাচ্ছেন অনেকে। কিন্তু কেকের সঙ্গে নো কম্প্রোমাইজ। সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই বড়দিনের কেক। 

উপকরণ :

১ কাপ ময়দা, ১ কাপ সাদা তেল, ২ টো ডিম, ১ কাপ গুঁড়ো চিনি, ড্রাই ফ্রুট পরিমাণ মতো, ১ চা চামচ বেকিং সোডা, ভ্যানিলা এসেন্স।

কীভাবে বানাবেনঃ

প্রথমে এক কাপ ময়দা, এক কাপ সাদা তেল, দুটো ডিম, গুঁড়ো চিনি দিয়ে একসঙ্গে ফেটিয়ে নেবেন।এরপর পরিমাণমতো ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে দিন ব্যাটারে। কেক ভালো বেক করতে ১ চা চামচ বেকিং সোডা আর টেস্ট আনতে দুই ফোঁটা ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন। মাইক্রোওয়েভে কেক বেক করার প্যানে ভাল করে কিছুটা মাখন লাগিয়ে ব্যাটারটি ঢেলে দিন। তবে পুরোটা ভর্তি করবেন না, কিছুটা জায়গা ফাঁকা রাখবেন। এবার বেক করে নিলেই তৈরি আপনার ফ্রুট কেক।  

Tags: