শান্তনু বন্দ্যোপাধ্যায়: প্রায় একশো বছরের প্রাচীন মিত্র ক্যাফের রকমারি চপ, কাটলেট, কবিরাজি, ফ্রাইয়ের খ্যাতি দেশজোড়া। এসবের পাশাপাশি মিত্র ক্যাফেতে পরিবেশিত হয় জিভে জল আনা রকমারি মোগলাই-সহ নর্থ ইন্ডিয়ান এবং চাইনিজ খাবার। তবে এবার পুজোয় রকমারি মোগলাই, চাইনিজ , নর্থ ইন্ডিয়ান খাবারের পাশাপাশি পরিবেশিত হবে পুজো স্পেশাল ইলিশ ও গলদা চিংড়ির বাঙালি থালি। এই থালিতে রয়েছে ভাত, শুকতো, মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল, ঝুরি আলু ভাজা, বেগুন ভাজা, কষা মাংস, ইলিশ  ভাপা, চাটনি, পাপড়, রসগোল্লা ও মিষ্টি পান।

এই ইলিশ থালির দাম মাত্র ৫৯৯ টাকা। গলদা চিংড়ির থালিতে বাকি সব কিছুর সঙ্গে শুধু ইলিশের বদলে গলদা চিংড়ির মালাইকারি থাকছে। গলদা চিংড়ির থালির দাম ৪৯৯ টাকা। এছাড়া  পুজো স্পেশাল পদের মধ্যে থাকছে ডাব চিংড়ি, চিকেন চায়না টাউন , ক্র্যাব কষা, প্রন কাটলেট , চিকেন ললিপপ, ডায়মন্ড ফিশ কবিরাজি, পোড়া ভেটকি, গোল্ডেন ফ্রায়েড প্রন, তন্দুরি ফ্রায়েড প্রন, ডাবের পায়েশ, ছানার পুডিং ইত্যাদি ইত্যাদি। মিত্র কাফের কর্ণধার তাপস রায় জানান, পুজোর ক'দিন তাদের দমদম, ডায়মন্ড প্লাজা, বিরাটি, শিলিগুড়ি, দিঘা ও পুরী শাখায় পুজো স্পেশাল খাবারের সঙ্গে পুজো স্পেশাল ইলিশ ও গলদা চিংড়ির থালি পরিবেশিত হবে। তিনি জানান, পুজোর ক'দিন তাদের এই শাখাগুলো দুপুর ১২টা থেকে সারারাত খোলা থাকবে। যাতে লোকেরা ঘুরে ঘুরে ঠাকুর দেখে নিশ্চিন্তে মিত্র ক্যাফেতে এসে খাওয়া দাওয়া সারতে পারেন।