চিকেন নুডলস রোল

উপকরণ: পুরের জন্য: মুরগির কিমা আধ কাপ, মটরশুঁটি ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি ১টি মাঝারি আকারের, লঙ্কাকুচি ৩টি, গাজরকুঁচি ছোট ১টি, ক্যাপসিকাম-কুচি একটার অর্ধেক, সয়াসস...

গরমে ত্বকের যত্ন

গরমের সময় ত্বকের বাড়তি যত্নের প্রয়োজন। ত্বকের যত্নে এই সময় কিছু বিষয় মেন রাখতে পারেন। ১. গরমের দিনে প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়া উচিত। জল...

ফুসফুস ঠিক রাখতে

ধূমপান ফুসফুসের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। এছাড়া বাতাসে দূষণের কারণেও ফুসফুস ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই বিশেষজ্ঞরা ফুসফুস সুস্থ রাখতে ধূমপানের অভ্যাস ছাড়ার পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় এসব খাবার...

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে করলা

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য আমাদের দেশি তিনটি সবজি যথেষ্ট। এসব সবজি হচ্ছে মুলা, ঢেঁড়স ও করলা। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে করলার জুস খুবই উপকারী। উপমহাদেশ ও...

কাঁচকলার শাহি কোপ্তা

উপকরণ: কাঁচকলা ৪টি, আলু ১টি, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ, কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ চা-চামচ, আদাকুচি ১ চা-চামচ, রসুনকুচি ১ চা-চামচ, গরমমশলা দেড় চা-চামচ, বিস্কুটের...

থোড় দিয়ে চিংড়ি

উপকরণ: কাঞ্জল (কলা গাছের কাণ্ডের ভেতরের সাদা অংশ, অনেক এলাকায় থোড়ও বলে) কুচি করে কাটা ৪ কাপ, ছোট চিংড়ি ২ কাপ, নারকেল কোরানো আধা...

ঝিঙে পোস্ত

উপকরণ: ঝিঙে ১ কেজি, আলু ২টি, কাঁচা লঙ্কা ৫-৬টি, পোস্ত ২ টেবিল চামচ, সাদা সরিষা ১ টেবিল চামচ, কোরানো নারকেল পরিমাণমতো, চিনি ২ চা-চামচ,...

কন্টাক্ট লিস্ট আপলোড করেছে ফেসবুক

ব্যবহারকারীদের কন্টাক্ট লিস্ট আপলোড করে নিয়েছে ফেসবুক। এটাকে তারা অনিচ্ছাকৃত বললেও এক নিরাপত্তা বিশ্লেষকের দাবি, ২০১৬ সালের মে মাসের পর থেকে নতুন ফেসবুক ব্যবহারকারীদের...

লিভার সুস্থ রাখতে

লিভার যদি এর স্বাভাবিক কর্মক্ষমতা হারায় তাহলে শরীরে জমে যাওয়া টক্সিন শরীরেই থেকে যাবে। তখন শরীরের অন্যান্য অংশে জটিলতা তৈরি হবে। এ কারণে লিভার...

টিকটক বন্ধ করল গুগল

মাদ্রাজ হাইকোর্টের আদেশের পর ভারতে জনপ্রিয় অ্যাপ টিকটক বন্ধ করে দিল গুগল। চিনের বাইটেন্ডান্সের টিকটক নিষিদ্ধ করার আদেশের বিরুদ্ধে আর্জি খারিজের পরই এই...