চার স্বাদের পকোড়া

পকোড়া বানিয়ে ফেলুন ঘরেই। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন চার স্বাদের পকোড়া। আলুর পকোড়া উপকরণঃ আলু মোটা করে কাটা আধ কেজি, আদা ও রসুন বাটা...

উইন্ডোজে বন্ধ হচ্ছে হোয়াটসঅ্যাপ

আজকের দুনিয়ায় যোগাযোগের অন্যতম মাধ্যম হিসেবে বেশ উচুতেই স্থান হোয়াটসঅ্যাপের। কিন্তু বেশ কয়েকটি হ্যান্ডসেটে বন্ধ হতে চলেছে হোয়াটসঅ্যাপ। অন্তত এমনটাই জানিয়েছেন এই মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন...

কড়াই মুরগি

উপকরণ : মুরগির মাংস (বুকের অংশ ) ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ,...

আম পোড়া সরবত

এই প্রচণ্ড গরমে শরীর ঠান্ডা করতে আম পানার জুড়ি নেই। আম সেদ্ধ করে বা পুড়িয়ে তৈরি করা যায় কাঁচা আমের পান্না শরবত। সুস্বাদু...

ত্বক বাঁচাতে ভরসা প্রকৃতি

গরমকালে ত্বককে রোদ থেকে বাঁচাতে আমরা কতকিছুই না করে থাকি। কিন্তু তাও ত্বক নিয়ে দুঃশ্চিন্তা কিছুতেই কমে না। তবে এই চিন্তা থেকে মুক্তি পাওয়ার...

স্মোকড চিকেন

উপকরণ : মুরগির মাংস ১ কেজি, লঙ্কা গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২চা চামচ, জিরে গুঁড়ো ১ চা...

গ্যাস্ট্রিক থেকে বাঁচতে

গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটি হল পাকস্থলীতে অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যাওয়া। সাধারণত অতিরিক্ত ঝাল, মশলাযুক্ত খাবার, ভাজাপোড়া জাতীয় খাবারে এটি বেশি হতে পারে। জেনে নিন গ্যাস্ট্রিক...

বেগুন বাহারি

বেগুন এমন একটা সবজি যা দিয়ে একশো একটারও বেশি খাবার বা ডিশ তৈরি করা যায়। যারা বেগুন খেতে ভালোবাসেন তারা আর এই রেসিপি টি...

এই গরমে কী খাবেন

গ্রীষ্মের এমন খাবার খাওয়া উচিত যা হালকা এবং সহজে হজম হয়। বিশেষ করে শরীরে যাতে ডিহাইড্রেশন বা জলশূন্যতা না হয় এমন খাবার খাওয়া উচিত।...

চাইনিজ চিকেন রাইস

চাইনিজ রেস্টুরেন্টে গেলে যে আইটেমটি সবচেয়ে বেশি অর্ডার করা হয় তা হলো ফ্রাইড রাইস বা চাইনিজ রাইস। আর তার সাথে চিকেনের একটা আইটেম...