শীতে থাই স্যুপ

শীত এলেই খেতে ভালো লাগে এমনই একটি খাবার হচ্ছে থাই স্যুপ। রেস্টুরেন্টের স্বাদে থাই স্যুপ পরিবারের সবাই মিলে বাড়িতেইও খাওয়া যাবে। যেভাবে তৈরি করবেন থাই...

নাক ডাকলে সাবধান

চল্লিশ পেরোলে অল্প বিস্তর নাক ডাকা তেমন ক্ষতিকর নয়। তবে বিকট শব্দে নাক ডাকা এবং বাচ্চাদের নাক ডাকা সবসময়ই কোনও রোগের কারণে হয়ে থাকে।...

ভেজাল দুধে উদ্বিগ্ন চিকিৎসকরা

ভেজাল দুধকাণ্ডে কপালে চিন্তার ভাঁজ আমজনতার। ডিটারজেন্ট, রাসায়নিক মানবদেহে কী ধরনের প্রভাব ফেলতে পারে, তা নিয়ে চিন্তায় সবাই। এর দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব কি পড়তে...

মুচমুচে চিংড়ি বড়া

বিকেলে চায়ের আড্ডা জমাতে তৈরি করতে পারেন চিংড়ির বড়া। বড়া তৈরি করারও অনেক সহজ। আসুন, জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন চিংড়ির বড়া। উপকরণ চিংড়ির মাথা ও...

ভেজিটেবল পোলাও

উপকরণ : বাসমতি চাল ১কাপ, নুন স্বাদমতো, ঘি ৫ চামচ, মটরশুটি ১/২ কাপ, গাজর ১ কাপ কুচোনো, কিশমিশ ১২ টা, কাজুবাদাম ১০ টা, আমন্ড বাদাম...

মণিপুরে ভাসমান তাঁতের হাট

ভাসমান বাজার দেখতে এখন আর পাটায়া যাওয়ার প্রয়োজন নেই, পাটুলিতেই রয়েছেন ভাসমান বাজার। কলকাতার পরে এবার মণিপুরেও চালু হল ভাসমান হাট। উত্তর পূর্ব ভারতের...

ভোটের বিজ্ঞাপনের তথ্য জানাবে গুগল

রাজনৈতিক বিজ্ঞাপনের টাকা কে দিচ্ছে? লোকসভা নির্বাচনের আগে তা জানিয়ে দেবে গুগল। লোকসভা নির্বাচনের জন্য ইতিমধ্যেই তোড়জোড় শুরু করে দিয়েছে রাজনৈতিক দলগুলি। গুগলও ভোটের...

দাম বাড়তে চলেছে স্মার্টফোনের

টেক প্রেমীদের জন্য দুঃসংবাদ। খুব শীর্ঘ্রই ভারতের বাজারে দাম বাড়তে চলেছে স্মার্টফোনের। সূত্রের খবর, সস্তার মোবাইলের তকমা ঝেড়ে প্রায় সব ব্রান্ডের মোবাইলের দামই কমপক্ষে...

রসুন চিংড়ি

খাবারের স্বাদ বাড়াতে চিংড়ি অনেক ভাবেই রান্না করেন আপনি। কখনও কি রসুন চিংড়ি রান্না করেছেন। খাবারে ভিন্নস্বাদ পেতে ঘরেই রান্না করতে পারেন রসুন চিংড়ি।...

জিঞ্জার চিকেন ফ্রাই

রসনার ভিন্ন স্বাদ আনতে ট্রাই করে দেখতে পারেন জিঞ্জার চিকেন ফ্রাই। যা লাগবে মুরগির রানের পিস ২টি স্কিনসহ, আদা আধ বাটা ২ চা চামচ, অল্প টেস্টিং...